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Forum di Amici dei Bambini : L'affido familiare : Affido familiare |
Topic: LE RAGAZZE DELL"AFFIDO IN CUCINA | |
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Autore | Messaggio |
Lalle
Saggio Iscritto dal : 13 Luglio 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 467 |
Postato: 18 Settembre 2010 alle 10:29 |
Ma scusate siamo veramente tutte a dieta?......cosa preparate di buono oggi?.. e tu Ondina x il tuo garnde giorno che farai.?
Oggi preparo il riso alla milanese xchè poi si va dritti in piscina...... domani invece cucina mia mamma i ravioli (è sagra al mio paese!!!!) FACCIAMO FESTA lalle |
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 18 Settembre 2010 alle 11:04 |
dieta?? che roba è???brava Lalle..
io oggi faccio questi:muffin con prosciutto o salame.
250gr. farina-250gr.latte-50 gr. parmig. grattug.--50gr.olio oliva--1/2 bustina lievito istantaneo x salati--1 uovo-ietto di prosciutto cotto, o salame--o metà e metà.
Mescolare bene uovo-olio-latte-poi aggiungere piano la farina, sale. parmigiano-
girare poco. aggiungere il lievito sciolto in poco latte-poi prosciutto o salame tritati.
lasciare riposare per un dieci minuti, mettere negli stampini senza riempirli al bordo, un 3/4. cuocere in forno ventilato circa 15/20 minuti..buoni e leggeri, ora che Matti torna da scuola alle 14,30 cerco di preparargli cosine cosi, altrimenti alla sera non ha più fame..ditemi poi eh!!
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il vero male è l"indifferenza
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Mammacrolide
Saggio Iscritto dal : 08 Novembre 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 1022 |
Postato: 18 Settembre 2010 alle 14:29 |
lindalì ma li posso impastare con il robot e poi aggiungere a parte il prosciutto?
le mie braccia non riescono a mescolare molto bene.....
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rosmir
Saggio Iscritto dal : 28 Settembre 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 666 |
Postato: 18 Settembre 2010 alle 14:40 |
Am dev'essere buonissimo lo provo stasera grazieeeee
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rosaria
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 18 Settembre 2010 alle 14:52 |
mammacro..mai fatto col robot ma penso proprio di si,,prova.
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il vero male è l"indifferenza
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Eli63
Saggio Iscritto dal : 02 Febbraio 2010 Status: Offline Posts: 361 |
Postato: 18 Settembre 2010 alle 15:00 |
Ahhhhhhh che acquolina!!!!
Proverò a farli stasera ai miei 3 ragazzoni che arriveranno affamati dopo tornei e allenamenti!
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Mammacrolide
Saggio Iscritto dal : 08 Novembre 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 1022 |
Postato: 18 Settembre 2010 alle 22:12 |
eli e allora come sono????????????????
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Lalle
Saggio Iscritto dal : 13 Luglio 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 467 |
Postato: 19 Settembre 2010 alle 00:45 |
mmmmmh lo so che è tardi ma magari un assaggino lo farei volentieri..........magari ci prevvo domani..anzi fra qualche ora.......
lalle |
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lume77
Saggio Iscritto dal : 12 Luglio 2010 Status: Offline Posts: 222 |
Postato: 19 Settembre 2010 alle 11:33 |
Io in cucina sono una frana, ma proverò a farli...magari sorprendo tutti!!
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 19 Settembre 2010 alle 12:14 |
dai lume, ne stò sfornando un altro pò adesso, veramente pochi minuti e sono fatti..
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 19 Settembre 2010 alle 20:51 |
se dovete comprarli, prendete stampini in silicone, non ci si attacca niente, escono una meraviglia..oggi ne ho fatti 24, magnati tutti..
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lume77
Saggio Iscritto dal : 12 Luglio 2010 Status: Offline Posts: 222 |
Postato: 19 Settembre 2010 alle 21:30 |
Che invidiaaaaa e poi...sempre secca!!
Beata te..è il mio sogno,magnare...magnare....magnare e non ingrassare!!
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Mammacrolide
Saggio Iscritto dal : 08 Novembre 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 1022 |
Postato: 19 Settembre 2010 alle 23:33 |
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 20 Settembre 2010 alle 07:27 |
no, non imburro e si stacca tutt
o benissimo.
LUME...secca???ioo???..sella e soda....prego!!!!!!!!!
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rivvan
Saggio Iscritto dal : 10 Agosto 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 496 |
Postato: 20 Settembre 2010 alle 14:47 |
Postato originariamente da lindali
se dovete comprarli, prendete stampini in silicone, non ci si attacca niente, escono una meraviglia..oggi ne ho fatti 24, magnati tutti.. Anche gli stampini di silicone?
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 20 Settembre 2010 alle 16:10 |
AAhhhhh rivvan...ma..niente..niente...ti vuoi beccare...136 flessioni?????? occhio eh..
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cherry
Saggio Iscritto dal : 20 Giugno 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 515 |
Postato: 20 Settembre 2010 alle 19:33 |
io ad esempio il silicone l'ho abbandonato!sono tornata alle vecchie forme in latta...anche per il pane e le torte...
Non riesco a farmelo piacere il sapore cotto nel silicone...lo so che tante dicono che non cambia il sapore, ma a me sembra che sappia di plastica e gomma! |
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Il legame che unisce la tua vera famiglia non è quello del sangue,ma quello del rispetto e della gioia per le reciproche vite.Di rado gli appartenenti ad una famiglia crescono sotto lo stesso tetto
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 20 Settembre 2010 alle 21:23 |
davvero cherry?? non sapore alterato non trovo, invece per le torte preferisco anche io ancora la classica tortiera..e cherry...ci passi qualche ricetta???
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Lalle
Saggio Iscritto dal : 13 Luglio 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 467 |
Postato: 21 Settembre 2010 alle 08:31 |
HELP HELP HO UN PO' DI CIOCCOLATO DA SMALTIRE COSA MI CONSIGLIATE?
LALLE
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cherry
Saggio Iscritto dal : 20 Giugno 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 515 |
Postato: 21 Settembre 2010 alle 08:42 |
io oggi faccio questi
Li ho presi da questo sito cookaround.com(aggiungere www.) sono BUONISSIMI!!!!!!! Muffin super cioccolatosi Ingredienti: per 6-8 muffins 150 gr di farina 150 gr di zucchero 70 gr di cioccolato fondente mezza bustina di lievito 40 gr di cacao amaro 120 ml di latte tiepido 70 gr di burro o olio 50 gr di gocce di cioccolato (o cioccolato a pezzettini) 2 uova Procedimento: In una ciotola mischiare farina, cacao, lievito e lo zucchero A parte mischiare latte, burro morbidissimo e le uova Quindi aggiungere questo composto liquido a quello di farina Sciogliere il cioccolato fondente e aggiungere anche'esso Mescolare e versare negli stampini imburrati Disporre sopra le gocce di cioccolato Cuocere per 20-25 minuti a 180 gradi |
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 23 Settembre 2010 alle 13:27 |
cherry..li ho appena sfornati..aspetto che si raffreddino e...slurpp..belli son belli....
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cherry
Saggio Iscritto dal : 20 Giugno 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 515 |
Postato: 23 Settembre 2010 alle 15:14 |
e sentirai...o meglio assaporerai che meraviglia!!!! |
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Lalle
Saggio Iscritto dal : 13 Luglio 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 467 |
Postato: 23 Settembre 2010 alle 15:44 |
devo COMPRARE GLI STAMPINI POI PROVERO'
grazie
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 23 Settembre 2010 alle 16:10 |
Che buuuoooniiii...hai ragione cherr.
ciao LALLE..provali
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cherry
Saggio Iscritto dal : 20 Giugno 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 515 |
Postato: 27 Settembre 2010 alle 18:26 |
eccomi qui con una ricettina stupenda...l'ha fatta la moroni su la prova del cuoco, ma siccome la moroni mi sta un pò sui m.....i la ricetta l'ho trovata sul sito che vi avevo dato...io ho fatto copia incolla e vi allego la pagina dell' esecutrice originale...
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=176326&highlight=timballo Melanzane, zucchine, cipolle, patate, pomodori e qualche foglia di basilico Pangrattato, grana grattuggiato, olio, sale il tutto qb E' veramente molto rapido! Tagliare tutte le verdure a fette per il lungo, le cipolle a rondelle non troppo sottili. Come vedete io avevo dei pomodorini datterini, di sicuro è meglio avere dei grappolo da poter fare a fette piu grandi. Dopo aver fatto questo in una fondina misceliamo pangrattato, parmigiano, sale e olio tanto che basta a rendere il composto umido, non ce ne vuole troppo mi raccomando! Inoltre inumidiamo con un goccio d'olio uno stampo da plum cake Ora passiamo alla preparazione vera e propria. Nello stampo da plum cake fare un primo strato di pangrattato, zucchine, basilico, un pizzico di sale (la ricetta non lo prevedeva ma io l'ho messo lo stesso) e ancora pangrattato. Proseguiamo cosi - verdura, basilico, sale, pangrattato - fino a esaurimento degli ingredienti. Va fatto un solo strato per ogni tipo di verdura, quindi regolatevi voi con le quantità! Io ho messo, nell'ordine: zucchine, melanzane, cipolle, patate, pomodori Finite con il pangrattato abbondante Infornate a 200° per circa 40 minuti o finchè infilzando con la forchetta entrerà senza problemi |
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Mammacrolide
Saggio Iscritto dal : 08 Novembre 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 1022 |
Postato: 27 Settembre 2010 alle 22:40 |
io ho fatto una cosa simile ma ci ho aggiunto nello strato delle melanzane qulche pezzettino di mozzarella e un po di sugo di pomodoro fresco.
le melanzane le avevo lasciate riposare con il sale per togliere l'acqua amara.
poi tutto uguale è buonissimo hai ragione cherry
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 07:07 |
Mi attira mooltoo, io facevo nella teglia delle lasagne, ma senza pangrattato.. dopo compro stampo pluk, e la provo..grazie cherr
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cherry
Saggio Iscritto dal : 20 Giugno 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 515 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 07:18 |
anch'io avevo già pensato per la prossima volta di mettere dei formaggi...magari filanti, così lo mangia più volentieri...almeno poi è un piatto finito... |
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cherry
Saggio Iscritto dal : 20 Giugno 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 515 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 07:19 |
ma nulla ti vieta a mettelo nello stampo rotondo o quadrato...solo magari scieglilo un pò alto così puoi fare tanti strati...gnam!gnam! prima l'economia! |
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pagi
Saggio Iscritto dal : 16 Aprile 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 180 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 12:28 |
Vista la situazione di emergenza chi mi recapita una buona cenetta per 5 per stasera? non abbiamo allergie e non siamo di gusti difficili!
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pagi
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 12:33 |
la più veloce che mi viene in mente e che Matti adora, rosola la carne macinata, aggiungi 4/5 wurstel tagliati a rondelle , dopo 10 minuti aggioungi dadini di dormaggio duro..emmental...grana...quel che hai..poi alla fine se và..un paio di pomodori a dadini..sala e servi..
20 minuti e sporchi solo una padella....ciaooooo
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il vero male è l"indifferenza
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pagi
Saggio Iscritto dal : 16 Aprile 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 180 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 12:36 |
Gnammmm! veramente intendevo che me la recapitaste a casa!!!!!
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pagi
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Lalle
Saggio Iscritto dal : 13 Luglio 2010 Da: Italy Status: Offline Posts: 467 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 12:56 |
Se trovi qualcuno che fà servizio di questo genere gratutito ti lascio il mio indirizzo.!!!! Ieri alle 18:30 mia figlia mi ha detto "MA IO VOGLIO GIOCARE ANCORA AL PARCO..." alla fine era talmente stanca che non ha neanche magiato.In 20minuti ho fatto :Pasta al pomodoro , e pesce spada con insalatina dell'orto... e poi chi ha mangiato? ..Io il primo e mio marito il secondo e poi tutto in frigo x domani.......
STASERA VIVO DI RENDITAAAAA
LALLE
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lindali
Saggio Iscritto dal : 21 Febbraio 2009 Da: Italy Status: Offline Posts: 868 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 13:53 |
PAGI...non ti allargare ragazza!!!! iiihhhh..
Lalle..a volte fà comodo..avere avanzi eh???
io spezztino con verdure...
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lume77
Saggio Iscritto dal : 12 Luglio 2010 Status: Offline Posts: 222 |
Postato: 28 Settembre 2010 alle 21:03 |
Che superdonne!!!
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